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やっとたどり着けました♪
前々から行ってみたかった『リバーワイルド・ハム・ファクトリー』さん。
うきは市の筑後川のたもとにある、ばさら有名なハム屋さん？です(^_^)v

いつも走る筑後川沿いの道から川原に降りて、中洲あたりにあるとは知ってたけど、
その降りる場所がわかりにくくて、ついつい通り過ぎてました。
でも、今年５月にリニューアルオープンされて、工場の中にカフェが出来たと聞き、
『いーうきはドットコム』 さんのこの地図を頼りに出かけました。

堤防を渡る時が怖いですね、欄干の無い橋も渡ります。
この道でいいっちゃろうか、という狭い道を行きます。^^;

リバーワイルド


筑後川のほんのそばに、『THE RIVERWILD KINGDOM FARM』がありました。
あっ、やっぱりそれらしい匂いがするね、ここでは自家製の豚肉を使って、あの有名なウィンナーやベーコンが作られています。
その豚ちゃんも、うきは市や朝倉市のフルーツを食べさせたりと、珍しい試みをされているそうなんです。

『　耳納あかぶた 』 や 『　耳納いーとん 』 は聞いたことがありますが、

　　　『 柿豚 』　『 りんご豚 』　『 うめ豚 』！！

　　　どげな味がするっちゃろか〜？

カフェ・入り口



　　　　　　　しゃれた店内のショーケースには、美味しそうなケーキが、　ウィンナーなどが並んでいます。
　　　　　　　げっ！　お土産にしようと思ってた、お目当てのキングベーコンは２ヵ月待ちだそうです、Σ(￣Д￣;)がーんっ!
　　　　　　　そこで、キングベーコンドックとコーヒーをカフェスペースで頂くことにしました。

リバーワイルド・カフェのショーケース



　　　　　　私は、うきは市の『にじの耳納の里』で、リバーワイルドさんのウィンナーやベーコンを買って帰ることがあります。
　　　　　　前は田主丸町の『ワインの森ホイリゲ』さんにも置いてありましたね。
　　　　　　ホイリゲさんのランチの一品、大好きな「ローストポーク」はここの豚肉です。うまかですばい！

　　　　　　で、パンはあの『シェ・サガラ』さんのパン！　「ゆずドッグ」も美味いけど、
　　　　　　「国際ハム・ソーセージ品評会2004」で金賞を受賞したキングベーコを使ったドッグもいい♪
　　　　　　ジューシーで芳醇な味わいの厚めのベーコンをはさみ、胡椒がきいたワイルドな一品でした！

キングベーコンドッグ



　　　店内のＢＧＭはクラシックやジャズではなく、　　ロックンロール！

　　　ここを称して「マニアック」と言う方がいらしたそうですが、なるほど・・・(o_ _)ノ彡☆バンバン
　　　壁いっぱいにかけられたレコードジャケツトは、『松本康が選ぶ１００枚のアルバム展』
　　　これは１４日で終了ですが、ここでは写真展などのイベントが開かれるそうです。
　　　１０月３１日〜１１月１１日までは『四月の魚エキシビション』。吉井町のカフェの紹介に出てきたお店かな♪
　　　　マニアックな店にはマニアックな人が集まるらしい・・・

リバーワイルド・ハム・ファクトリーのカフェ



　　　大人の雰囲気の店ですね。ウィンナーとベーコンを食べに行ってみるべし！！

カフェ店内　松本康が選ぶ１００枚のアルバム



住所　／　うきは市吉井町橘田５６８
電話　／　０９４３−７５−５１５０
営業時間　／　１１時〜１８時
定休日　／　月・火曜日
ＰＩＧＬＯＧ　／　リバーワイルドのブログ

カフェ・メニュー

　　真ん中のバルーンがリバーワイルドさんの場所です。　拡大地図を表示



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